消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医辽启械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。

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消毒柜外部组成

消毒柜外部结构主要由LED显示屏、触摸按键、拉手、门体、搁物架（由上层架和下层架组成，主要用于存放碗、盘、筷子、勺子等餐具）、电源线插头、光波管、紫外线管等组成。

使用消毒柜的重要性

疫情期间，国家卫健委高及别组成员、工程院院士李兰娟女士表示，消毒柜能够防止各种传冉病通过消化道的传播。能够快速消杀碗筷盘碟上的细菌，保障家用餐具的卫生，避免对家人健康造成伤害的危险因素。

正确地清洁保养消毒柜，能有效地延长消毒柜的使用寿命，防止因使用不当造成的内胆生锈、餐具损坏等问题的发生。

清洁时，请按以下几步来做：

一步，先拔下电源插头，将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。

二步，用干净 的湿布擦拭消毒柜内外表面，若太脏，可先用湿布蘸中性洗涤剂擦洗，然后用干净的湿布擦净洗涤剂，然后用干布擦干水分。清洁时，注意不要撞击加热管或臭氧发生器。

三步，检查柜门封条是否清洁和密封良好，以免热量散失或臭氧溢出，影响消毒效果。

可经常用微湿的软布擦拭；北方的风沙天气，橡胶门封里经常会 嵌入沙尘，可用尖头筷子，在筷头上包上一小块薄薄的微湿软布，从上到下慢慢拨下尘粒，以保门封光洁.