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山南地区家庭碗筷消毒柜常用指南「在线咨询」

发布时间:2021-11-11 14:11:00        作者:金铂特厨具







我们承建的商用厨房和中心厨房设备工程及厨房、污水处理工程设计项目遍及中国西南各地区。其中我司承建的中国某合成旅整旅所有厨房设备一直获得首长好评。金铂特厨具欢迎您来电咨询!


根据人口数量及摆放空间来选购:

选购时,要按照家庭人员的数量来选择。太大不仅占地方,还比较耗电。一般五口之家,容积40L-70L的尽够用。除了家庭数量,摆放的空间也是个需要注意的问题,要看看消毒柜的尺寸大小是否合适摆放的空间。









食具消毒柜在日常使用维护时需注意以下几点:消毒柜应水平放置,周围无杂物,干燥通风,离墙不宜小于30CM。将经过冲洗的餐具等物分类放入筐内,要求立插,利于沥水,并留有间隙,避免堆叠。消毒期间非必要时,请勿开门,以免影响效果。消毒结束后,柜内仍处于高温,容易皮肤,一般要经10-20分钟,方可开柜取物,若暂不使用食具,不要打开柜门,这样消毒效果可维持数天。消费者在使用消毒柜时切忌将其作为保险柜看待。因为消毒柜处于密封状态,如存放在柜内的碗筷消毒未干透,消毒柜反而成了细菌滋生的温床。因而从安全卫生角度出发,消毒柜应每天开启一次为好。要定期对电子消毒柜进行清洁保养,将柜身下端集水盒中的水到出抹净。清洁时,先拔下电源插头,用湿布擦拭消毒柜内外表面,禁止用大量的水冲淋电子消毒柜,若太脏,可先用中性洗涤剂擦抹,再用湿布擦掉洗涤剂,后用干布擦干水分。紫外线的灭菌作用与其照射强度和总的照射量有关,一般可达杀灭率≥99%。清洁时,禁止撞击石英加热管和臭氧发生器。经常检查门封条是否密封良好,以免热量散失或臭氧逸出,影响消毒效果。使用时,如发现石英不发热或听不到臭氧发生器高压放电“吱吱”声,说明消毒柜出了故障,应停止使用,立即送维修部门修理。要做到“聚餐用公筷,用餐要消毒”才能保持一定的餐具卫生环境。











随着科技的不断发展,消毒柜的出现解决了餐具不卫生的局面,但是消毒柜的普及率较低,消费者对于消毒柜的认识也不是很全,在使用的过程中遇到了很多问题,那么如何正确使用、保养消毒柜?经常在这些消毒过的彩色瓷器里放置食品,容易使食品受到污染,危害健康。一些用户将带水的餐具放入柜内又不经常通电,致使消毒柜的各电器元件及金属表面受潮氧化,易烧坏管座和其他部件。

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